在美國被稱爲“家庭生活傳道士”的馬莎•斯圖爾特將通過有線電視首次與韓國主婦見面。
在人們越來越關心健康，而且料理節目人氣越來越高的情況下，由馬莎•斯圖爾特主持的《馬莎的廚房》（From Martha’s Kitchen）將從下月1日起通過有線、衛星“食品頻道”播放，時間是周一至周五的中午12點。
這個節目雖然與料理有關，但沒有拘泥在料理這一框架內，而是介紹以新鮮材料爲基礎做成的料理。
節目不只停留在廚房裏，而是直接到外面訪問飲食材料的原産地，或到用這種材料而出名的餐館去品嘗料理，並且把廚師親自請到自己的廚房，共同烹製美味佳肴，還討論健康與原材料的問題。
這個節目還直接去訪問牡蠣農場，聽農場主人的介紹，並與廚師一塊做牡蠣料理，而且還去用學生親自養的菜做料理的地方，並通過畫面表現有機農菜的重要性和自然的生活。
馬莎•斯圖爾特在美國享有盛譽，只要關於家庭內的東西，人們都說：“去問問馬莎”，因此，他被稱爲“生活百科詞典”。
《馬莎的廚房》正在美國有線“生活廣播頻道”播出，這個節目是獲得美國艾美獎的《馬莎的生活》（From Martha’s Living）中最受人歡迎的節目。
金善宇 sublime@donga.com
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