銀行職員A某退休後在前年開了一家特約經營的中餐廳。由於生意不錯又在去年用以私債和銀行貸款等方式得到的資金在漢城東大門和京畿九裏市等地開了4家店鋪。但是進入今年以後，隨著銷售的急劇下滑，正在承受嚴重的資金壓迫。
A某表示：“雖然位於別人都很羡慕的好的地段，但是銷售卻比歷年減少了30%。”並稱：“物價在上漲，租賃費和營業員的工資還要照給不誤，真是嘗到了死的滋味。”他想要把店鋪整理成兩家，卻又苦於找不到買主，因而犯難。
在漢城中區茶洞經營了11年肉店的孫忠卓（音譯，45歲）在今年夏天首次出現了赤字。在27日晚飯時間裏預約的依然只有兩件。
由於經濟不景氣，就連“生意很好”的餐廳都在搖擺不定。地處住宅街拐角的零散的飯店就更不用說了。再加上隨著所得稅、附加稅的控制率的降低，稅金負擔在增加，部分餐廳在連信用卡的手續費都上漲到2倍之後，自發地發出了“這生意沒法做了”的呼聲。
漢城江南區驛山洞的“江南凍明太魚店”的凍明太魚湯的價格爲6000韓元，雖是以物美價廉而聲名遠播的餐廳，但自中秋以後顧客減少了30%之多。該店最近已經裁掉了2名職員。
房地産的仲介業者稱，江南德黑蘭路的餐廳中，即使免除權利金也沒有人願意賣，保證金已經消耗殆盡的“窮餐廳”也占了相當一部分。
導致餐廳的危機的最大原因就是長期的不景氣。再加上隨著進入今年以後，賣出信用卡時從附加稅中扣除信用卡使用金額從2%降低到了1%，導致稅金負擔加重也壓迫了餐廳。
今年9月末，私營業者向銀行貸款後沒有按時償還的本金和利息總額（逾期餘額）爲2.6萬億韓元，比去年12月末（1.8萬億韓元）增長了大約44%。
因此而關門或休業的餐廳正在大幅增長。據在全國擁有45萬個會員公司的韓國餐飲業中央協會計算，進入今年以後到9月爲止，停業的餐廳多達15.7411萬家。如果加上不屬於該協會的17萬多家零散的餐廳，預計其數量還會增加。韓國餐飲業中央協會下屬的5萬多名餐廳負責人下月2日將在漢城的汝矣島用收集的400多個大型鍋蓋，舉行死守生存權的動員大會。該協會副會長朴榮秀（音譯） 表示：“在經濟不景氣的情況下，今年的稅金又變得更加沈重，賣了1萬多韓元的東西，就要交1700∼1800韓元的稅金。”並主張政府應該降低稅金。
河壬淑 鄭載潤 artemes@donga.com jaeyuna@donga.com
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