香港正在掀起清真熱潮

隨著中國和伊斯蘭國家經濟紐帶的強化，香港成為了引進伊斯蘭資本和事業家的中介地。

美國時事周刊時報網絡版4日報道說最近在香港流行針對從伊斯蘭國家過來的企業家的清真食品。 清真食品是根據伊斯蘭律法制造的食物。隨著包括香港在內的中國與印度尼西亞、阿聯酋等國家的交流增加，增加了銷售針對來港伊斯蘭企業家的不使用豬肉的包子的店鋪也在增加。豬肉在中國是廣泛被使用的食品材料，但是在伊斯蘭教禁止食用。

根據香港旅遊局的介紹，來香港的中東地區遊客每年增加20%。 2010年在香港得到清真認可的食品店和飯店只有4個，但是在一年內增加了3倍左右。在香港的著名繁華街尖沙嘴地區就有13處得到正式清真認可的飯店。在建沙嘴經常能看到為了在自國銷售而大量購買在中國本土制造手機的中東、巴基斯坦、印度尼西亞企業家。

時報分析說最近在香港掀起的伊斯蘭親和變化是包括香港在內的中國引進伊斯蘭資本的一個環節。自然資源豐富的伊斯蘭國家們對於急速發展的中國經濟來說是不可缺少的重要同伴。位於中國北京的“中國—阿拉伯投資振興委員會”會長馬洪贊表示：“在美國發生9•11襲擊事件以後中國與伊斯蘭國家之間的貿易規模出現了大規模增長”，“因為很難獲得美國簽證的伊斯蘭事業家們大舉湧入了中國。” 因為最近在伊斯蘭頻發的伊斯蘭極端主義者恐怖襲擊，對伊斯蘭的反感正在增加的這一點也成了伊斯蘭國家轉向中國的原因之一。馬會長表示：“中國和伊斯蘭國家們的交易擴大對於中國來說非常重要”， 他預測中國會繼續努力引進伊斯蘭國家的資源和資本。

隨著中國和伊斯蘭國家們的交流劇增，香港成了雙方的中介地。這裏包括飲食等文化部分，還包括著引進伊斯蘭資本的伊斯蘭資本市場。 香港金融服務及財政局發言人最近表示：“我們希望發展大規模伊斯蘭資本市場。” 香港的伊斯蘭資本市場形成在2008年香港特別行政區立法會第一次被討論後，一直被認為是香港的主要課題。其中包括了成為“蘇魯克”的伊斯蘭債券。

蘇魯克根據禁止取得利息的伊斯蘭律法，以對特定資產投資後分配利潤的方式支付。在韓國也為了引進中東的資產，在2009年由計劃財政部推進了認可蘇魯克投資收入與利息同等，對其不征稅的稅金特例限制法修改案。但是因為基督教以給特定宗教給予優惠的理由對其表示反對，在去年2月份未能通過國會後再沒有在國會的角度進行過討論。

朱愛珍 jaj@donga.com