隨著餐飲物價居高不下,在飯店吃的五花肉1人份(200克)平均價格在首爾首次上漲到了2萬韓元左右。現在,兩人在食堂吃壹瓶燒酒(5000韓元)和兩份五花肉,錢包裏至少要有4.5萬韓元。除了五花肉之外,代表性的外賣菜品紫菜包飯和炸醬面、拌飯、辛奇(韓式泡菜)湯家常套餐的價格也齊齊上漲。
11日,據韓國消費者院價格信息綜合門戶網站“真價”顯示,上月以首爾為準,消費者經常光顧的餐飲代表菜品中,五花肉壹人份的價格為2.0083萬韓元,從壹個月前4月的1.9981萬韓元上漲了102韓元(0.5%)。與3年前2021年5月的價格(1.6581萬韓元)相比,上漲了3502韓元(21.1%)。
200克五花肉的餐飲價格在2017年11月超過了1.6萬韓元。此後,2021年9月和2022年7月分別達到1.7萬韓元和1.8萬韓元,呈現出持續上升的趨勢。然後從去年12月開始上漲到了1.9萬韓元。
據分析,五花肉價格上漲是因為豬肉價格上漲。據畜產品質量評價院透露,當天1公斤豬肉的平均批發價格為5885韓元,創下了今年以來的最高值。非洲豬瘟(ASF)等導致豬飼養數量減少是原因之壹。
李敏娥記者 omg@donga.com